Cách làm bánh gậy phủ chocolate cùng Trường Dạy Làm Bánh VAAC

Cách làm bánh gậy phủ chocolate cùng Trường Dạy Làm Bánh VAAC. Với cách làm bánh này bạn sẽ có một món bánh gậy phủ chocolate thơm ngon và hấp dẫn.

 

Với công thức làm bánh này bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu làm bánh sau:

– 145 gr bột mỳ

– 3 quả trứng

– 25 gr đường bột

– 1 gói chocolate chip

– Hạt bí, hạnh nhân, quả óc chó, lạc…

Cách làm bánh gậy phủ chocolate cùng Trường Dạy Làm Bánh VAAC:

Bước 1:

cach-lam-banh-gay-phu-chocolate-cung-truong-day-lam-banh-vaac-1

Đầu tiên, bạn đập trứng ra bát, đánh đều với đường bột hoặc đường trắng bình thường cũng được, miễn sao phải tan hết nha.

Bước 2:

cach-lam-banh-gay-phu-chocolate-cung-truong-day-lam-banh-vaac-2

Rồi cho thêm bột mỳ vào trộn đều.

Bước 3:

cach-lam-banh-gay-phu-chocolate-cung-truong-day-lam-banh-vaac-3

Nhào hỗn hợp bột cho đều và mịn.

Bước 4:

cach-lam-banh-gay-phu-chocolate-cung-truong-day-lam-banh-vaac-4

Sau đó, bạn cho bột vào túi, cán mỏng bột dày khoảng 5 mm.

Bước 5:

cach-lam-banh-gay-phu-chocolate-cung-truong-day-lam-banh-vaac-5

Chia và cắt bột thành các que dài bằng nhau.

Bước 6:

cach-lam-banh-gay-phu-chocolate-cung-truong-day-lam-banh-vaac-6

Rồi bạn xếp vào khay nướng ở 180 độ C khoảng 25 phút cho bánh chín vàng.

cach-lam-banh-gay-phu-chocolate-cung-truong-day-lam-banh-vaac-7

Bạn sẽ có mẻ bánh thơm phức, vàng đều đẹp mắt thế này.

Bước 7:

cach-lam-banh-gay-phu-chocolate-cung-truong-day-lam-banh-vaac-8

Bạn đun chocolate chip thành dạng lỏng rồi phết lên bánh để khô là được.

cach-lam-banh-gay-phu-chocolate-cung-truong-day-lam-banh-vaac-9

Bạn có thể gắn thêm hạt bí lên trên.

cach-lam-banh-gay-phu-chocolate-cung-truong-day-lam-banh-vaac-10

Hoặc đập dập quả óc chó, hạnh nhân hay lạc ra rùi rắc lên trên cũng rất ngon.

Nguồn: Sina

Bạn muốn học làm bánh? Tìm địa chỉ dạy làm bánh uy tín? Bạn muốn có cơ hội tìm được việc làm sau khóa học? Liên hệ Trường Dạy Làm Bánh VAAC: 44 Nguyễn Thị Minh Khai, P.Đakao, Q.1, Tp.HCM. Điện thoại: 08 3822 8324 , 0914228324

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *