Quản trị khách sạn nhà hàng quốc tế

LỚP QUẢN TRỊ KHÁCH SẠN NHÀ HÀNG

Học nghề Quản Trị Khách Sạn Nhà HàngVAAC là đơn vị dẫn đầu đào tạo chuyên ngành nhà hàng khách sạn. Với đội ngũ giảng viên là các chuyên gia hiện đang công tác tại hệ thống khách sạn nhà hàng 5 sao, chương trình cập nhật mới, cở sở vật chất, trang thiết bị đạt chuẩn, văn bằng chứng chỉ chính qui. VAAC cam kết Chất lượng là ưu tiên!

Học ngành Quản trị khách sạn ở VAAC các bạn được trang bị các kỹ năng về nấu ăn, làm bánh, pha chế, phục vụ bàn, tiếp tân và các môn quản lý chuyên sâu. Chương trình học thực tế, sinh động giúp học viên nhanh chóng nắm bắt các kỹ năng cơ bản, học viên có cơ hội làm việc là thực tập tại các khách sạn 5 sao ở Tp.HCM. Một số bạn lầm tưởng rằng học Quản trị khách sạn chỉ đi làm phục vụ hay trong nhà bếp, thực tế có rất nhiều chuyên môn mà các bạn có thể làm như  quản lý nhà hàng, quản lý khách sạn, quản lý nhân sự, quản lý tài chính , kế toán, phòng kinh doanh tiếp thị … rất nhiều công việc hành chánh tùy thuộc vào khả năng của mình.

Đối tượng khoá học: Tốt nghiệp Phổ thông trung học, Là công dân Việt Nam, tuổi từ 18-35, có sức khoẻ phù hợp với nghành nghề theo học.

Ngày khai giảng: Hạn chót nhận hồ sơ: 21/03/2015. Thông báo kết quả xét tuyển: 24/03/2015. Khai giảng: 06/04/2015. ( Liên hệ: 0914 22 832 )

Thời gian đào tạo: 2 năm

Ngày giờ học: Từ thứ hai đến thứ sáu hàng tuần:

– Ca Sáng(từ: 08h00 đến 11h30)

Học phí: 11.500.000đ/năm (không bao gồm chi phí thực tập)

Xét tuyển:

-Thí sinh được xét tuyển dựa vào điểm môn Anh văn của học bạ cuối năm lớp 12
-Thí sinh được xét tuyển dựa vào điểm thi CĐ, ĐH môn Anh văn

Tuyển thẳng: 

-Học viên có bằng B Anh văn trở lên
-Học viên đang theo học tại các trường Trung cấp chuyên nghiệp, Cao đẳng, Đại học (xét theo điểm Anh Văn mới nhất tại trường).

Hồ sơ phát hành và đăng ký tại:

Cơ sở 1 Số 44 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Đa Kao, Quận 1

MÃ TRƯỜNG: TCD0203

Các chế độ chính sách khác Học sinh được hưởng:
-Các chế độ ưu tiên tuyển sinh theo quy định của Bộ LĐTBXH
-Chế độ tạm hoãn thi hành nghĩa vụ quân sự theo qui định hiện hành
-Chế độ khen thưởng, bảo trợ tài năng và các loại trợ cấp
-Học sinh tốt nghiệp được hổ trợ giới thiệu việc làm Hướng dẫn và trang bị cho học viên các kỹ năng quản lý hiện đại đang được áp dụng trên toàn cầu nhằm giúp cho học viên có được những kiến thức, kỹ năng thực tiễn cao độ để điều hành và tác nghiệp hiệu quả trong môi trường kinh doanh khách sạn – nhà hàng theo tiêu chuẩn quốc tế 5 sao

CHƯƠNG TRÌNH HỌC

1. Các môn nghiệp vụ:

Nghiệp vụ tiếp tân khách sạn (International Hotel receptionist).
Nghiệp vụ phòng (Housekeeping service skill).
Nghệ thuật nấu ăn (Art of cooking).
Nghiệp vụ nhà hàng Quốc tế (International F&B service skill).
Kỹ thuật pha chế cocktail (Bartender skill).
Kỹ thuật làm bánh – tiêu chuẩn Châu Âu (Modern pastry & baking skill).

2. Các môn kiến thức cơ sở:

Tổng quan du lịch – (Introduction to Tourism)
Luật khách sạn – (Hotel law)
Anh văn tổng quát (đạt 500 điểm TOEIC sau khi tốt nghiệp) – (General English)
Anh văn chuyên ngành khách sạn – (International Hotel English)
Khảo sát thị trường khách sạn – nhà hàng – (Survey of Competing Hotel & Restaurant)
Lập kế hoạch kinh doanh khách sạn – (Hotel business Planing)
Lập kế hoạch kinh doanh ẩm thực – (F & B Business Planing)
Nghệ thuật kinh doanh tiếp thị – (Sale & Marketing techniques)
Kiểm soát chi phí hoạt động khách sạn – (Hotel Operations Cost control)
Dịch vụ khách hàng – (Customer Service)

3. Các môn kiến thức chuyên sâu:

Kỹ năng lãnh đạo – (Leadership skill)
Quản lý ẩm thực – (Food & beverage Management)
Quản lý tiếp tân – (Front office Management)
Quản lý bộ phận phòng – (Housekeeping Management)
Quản lý công ty – (Corporate Management)
Quản lý chiến lược – (Strategy Management)
Quản lý chất lượng dịch vụ – (Service quality Management)
Chiến lược Marketing – (Marketing Strategy)
Quản trị tài chính – (Financial Management)
Quản trị nhân sự – (Human resource Management)
Thực hành tại các cơ sở thành viên của trường & tham quan thực tế tại các tổ chức kinh doanh khách sạn nhà hàng, bar – khu vui chơi giải trí – khu Du lịch cao cấp Phan Thiết & Tp.HCM.

BẰNG TRUNG CẤP NGHỀ DO TỔNG CỤC DẠY NGHỀ CẤP CÓ GIÁ TRỊ TRÊN TOÀN QUỐC.

Ghi danh tại :

TRƯỜNG QUẢN LÝ KHÁCH SẠN VIỆT ÚC – VAAC

  • 44 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường.Đa Kao, Quận 1, Tp.Hồ Chí Minh
    Điện thoại: (84.8) 38228324 – 38228417 – 3823 3219 | Hotline: 0914 22 832
  • Fax:(84.8) 38237549 | Email: [email protected] | Yahoo: vaactvts
  • Website: www.vaacgroup.edu.vn , www.quanlykhachsan.edu.vn
  • Facebook: www.facebook.com/vaacgroup , www.facebook.com/hoclambanhngon, www.facebook.com/hoclamdaubepvietuc

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *